Чьё молоко лучше: козье или коровье?

Сегодня для большинства людей, особенно в развитых странах, термин «молоко» ассоциируется с «коровьим молоком», как будто только одни коровы обладают исключительной способностью производить грудные выделения млекопитающих. Возможно, нигде нет такого преобладания этого ощущения, как в США, где более 10 миллионов … Читать далее

Как сделать творог из козьего молока

Из козьего молока готовят творог. Он богат кальцием, и те, кто не может по какой-то причине пить козье молоко, с удовольствием ест творог. Деткам, которым не нравится молоко козы, творог из козьего молока можно превратить в прекрасный десерт, добавив в … Читать далее